Home Blog Page 593

После смерти бабушки к дедушке Василию зачастила соседка. То борща ему сварит и принесет еще горячего, то вареников налепит и уже с миской бежит к нему в гости. Так постепенно Елена перебралась жить в наш дом

0

В селе у нас жили родители моей мамы. Летом мы с удовольствием ездили к ним в гости. Нам было там просто кайфово. Неподалеку река, в которой можно было накупаться вволю. А еще лес, где можно было полакомиться земляникой, малиной. Осенью здесь собирали грибы.

Бабушка была хорошей хозяйкой. Всегда пекла к нашему приезду вкуснейшие пирожки, сырники с изюмом, лепила вареники или пекла пироги к борщу. Вспоминаю, и слюнки текут.

 

На огороде нас всегда ждали сочная клубника, а чуть позже — сладкая малина и хрустящие огурчики. Всего было вдоволь. Бабушка умела нас одаривать не только вкусными блюдами, но и собственным теплом.

Все было как вчера. Хотя уже прошло четыре года, как бабушка умерла. Остался дед Василий. Он был веселым и добрым. Мы любили слушать его веселые рассказы о рыбалке, встрече с медведем в лесу, о том, каким он был сорванцом в свои юные годы. Когда мы стали взрослее, дед водил нас в лес и учил, грибы отличать съедобные и ядовитые.

С уходом бабушки к дедушке Василию начала заходить соседка. Борща ему сварит и принесет еще горячего, то вареников налепит и уже с миской бежит к нему в гости. Так постепенно Елена перебралась жить в наш дом.

Сначала она нас принимала с теплом. Не против была напоить травяным чаем, накормить. Но это было лишь в начале знакомства. А потом состоялась «приватизация» дедушки, и наши приезды в село уже не были такими радостными. Мы не ссорились, но и доброжелательного отношения у Елены к нам не было. Чувствовали себя здесь лишними.

 

До этого мы все праздники проводили только здесь, в деревне. А теперь приезд в гости к дедушке стал для нас чуть ли не испытанием. Соседка не очень приветливо воспринимала наше появление. Хотя, конечно, мы никогда не приезжали в деревню с пустыми руками.

Правда, надо отдать должное — за дедушкой она ухаживала хорошо и в доме держала порядок. Но дедушка теперь уже был не наш. Он был под властью соседки. И мы ничего с этим не могли сделать.

Досадным стало другое — с дедушкой теперь нельзя было поговорить даже по телефону. Во время разговоров Елена все его подгоняла.

Как-то попросила дедушку нарвать для меня липового цвета, я не могу приехать на выходные — работаю. А именно было время цветения липы. Елена вмешалась и сюда. Мол, пусть сама приедет и нарвет. Ничем тебе заниматься.

Я была ошарашена ее таким поведением. А дедушка молча подчинялся ее приказам. Не знаю, почему. Любил ее, или, может, не хотел с ней конфликтовать.

 

Больше всего меня возмутило то, что она выбросила из дома все бабушкины цветы, потому что не любила вазонов. Считала, что все зеленое должно расти на грядке, а не стоять в доме. Также куда-то задевала вышитые бабушкой Настей полотенца. Спросила, где они делись. Она злобно ответила, что сейчас они уже не в моде. «Так отдайте мне», — попросила. «Я забыла, куда их положила», — услышала в ответ.

Мне, конечно, от этого было очень обидно. Ведь об украшениях бабушки Насти сумела позаботиться — отдала своей дочери. Какое она на них имела право.

Приближалось дедушкино 65-летие. Мы всей семьей собрались к нему в гости. Испекли торт. Купили новый телефон, потому что его уже совсем выходил из строя и еще много чего интересного для него подготовили.

За день до дня рождения Елена всех предупредила, что очень плохо себя чувствует и не собирается принимать гостей. Подарки ему в другой раз отдадите. Дедушка сказал, чтобы мы не портили их отношения и попросил не приезжать.

Но мы все же решили его проведать, не задерживаясь в гостях. И были очень удивлены — Елена была здорова и накрыла даже стол. Правда, не для нас, а для себя и своей дочери с мужем.

 

Да. Теперь это была уже не наша семья. Но мы любим своего дедушку. Чувствуем, что он также любит нас. И как нам теперь наладить эти отношения? Ведь как у него, так и у нас больше нет роднее людей. И почему порой люди действуют так опрометчиво? Почему порождают вражду на ровном месте?

Положила пакет кефира на сутки в морозилку. Результат приятно удивил. Теперь всегда так делаю

0

Приготовление этого блюда занимает всего 10 минут, а результат впечатляет. Из обычного пакета кефира у меня получился мягкий домашний творог, который оказался очень вкусным. Такой творог готовится легко, и его стоимость намного ниже, чем у покупного.

Всё, что нужно для этого — кефир. Жирность кефира может быть любой, но чем она выше, тем более вкусным получится творог. Я использовала кефир 2,5% жирности.

 

Первый шаг — заморозка кефира в морозилке.

 

Можно замораживать на 3-4 часа, но я оставила на всю ночь. Цель — превратить кефир в ледяную глыбу.

После заморозки кефир извлекается из упаковки и кладется на дуршлаг, покрытый двумя слоями марли. Дуршлаг нужно поставить в кастрюлю или миску, чтобы туда стекала жидкость во время оттаивания.

Затем оставляем кефир таять.

Это можно сделать при комнатной температуре или в холодильнике.

 

В холодильнике кефир будет таять медленнее.

Выбирайте удобный для вас способ. Я оставила кефир в холодильнике, и через сутки он превратился в нежную творожную массу и сыворотку.

Не выливайте сыворотку — из неё можно приготовить оладьи или пирожки. Из 1 литра кефира у меня получилось 300 г творога.

На вкус этот творог напоминает что-то среднее между обычным творогом и творожным сыром с нейтральным вкусом.

Теперь включите своё воображение. Можно добавить в творог фрукты, например, ягоды или бананы, чтобы получился сладкий фруктовый творог. Детям это обычно очень нравится.

Или можно сделать, как я, и приготовить намазку на хлеб.

 

В творожную массу добавила чеснок, пропущенный через пресс, немного соли и измельченный укроп.

Всё хорошо перемешала, и получилась вкусная намазка для поджаренного тоста. Превосходно подходит для чая или кофе.

Все смеялись, видя, как живет парень в домике 8 м². Но всем стало стыдно, когда они увидели дом внутри

0

Тринадцатилетний Люк Тиулл из Айовы далек от стереотипного представления о подростке. В то время как большинство его сверстников увлечены совсем другими вещами, Люк занят строительством домов. Он выделяется среди школьников своими уникальными увлечениями.

Талантливый юноша создал свой собственный уютный уголок прямо в саду родительского дома. Этот проект обошёлся ему в 1500 долларов, но для Люка это — дом мечты, который стоит увидеть!

 

Удивительно видеть, что молодой человек в эпоху смартфонов, айпадов и игровых приставок предпочитает более «традиционные» занятия. Он делится своими идеями и планами на своём YouTube-канале, рассказывая о желании построить маленький дом и о том, как скуча он был толчком к этому.

 

На подготовку, сбор средств и материалов для строительства у Люка ушел целый год. Он занимался кошением газонов, собирал средства онлайн и выполнял различные работы, чтобы собрать необходимую сумму.

Люк подружился с человеком, который разбирался в электрике и который помог ему с электромонтажом в обмен на уборку гаража.

В своем проекте Люк использовал около 75% вторсырья, многие материалы достались ему от бабушкиного дома, а входную дверь ему подарил друг его дяди!

Дом площадью около 89 квадратных футов (около 10 футов в длину и 5 ½ футов в ширину) оснащен электричеством, но пока без водопровода, поэтому в нем нет ни раковины, ни душа.

Люк говорит:

«Мне нравится минимализм»

«Я хотел иметь свой дом без огромной ипотеки».

Люк создал серию видеороликов для YouTube, где делится историей своего проекта, который привлекает внимание многих.

 

Его родители помогли Люку как в строительстве, так и финансово, но его отец Грег настоял, чтобы большую часть Люк заплатил сам.

Грег говорит:

«Это был шанс для ребенка сделать что-то большее, чем просто видеоигры или спорт»

«Это настоящий урок жизни».

Дом Люка – это идеальное место для подростка, уютное убежище, где он может быть самим собой и иметь личное пространство. В нем есть микроволновка, телевизор и чердак с кроватью, а сзади – место для барбекю!

После уроков Люк усердно делает домашние задания в своем домике, а иногда и ночует там!

У Люка уже есть планы на будущее – построить еще один дом, уже побольше, когда он поступит в колледж, и он хочет вдохновить других!

 

«Я хочу показать детям, что в таком возрасте можно строить»

Посмотрите на этот проект ниже:

История Люка вдохновляет на то, что может достичь ребенок с четкой целью, усердной трудовой этикой и поддержкой родителей.

Поставь лайк, если ты тоже считаешь, что эта история о замечательном маленьком домике Люка заслуживает внимания!