Расскажем про один из актуальных способов приготовления печенья. Приготовление печенья: В миску с мукой высыпаем разрыхлитель, ванилин, соль и сахарную пудру. Кладем в муку холодное сливочное масло, растираем его до состояния крошки. В крошку выкладываем греческий йогурт, замешиваем сперва лопаткой, а затем руками эластичное и не липкое тесто. Кладем тесто на пищевую пленку … Read more
Этот рецепт отличная альтернатива тесту на дрожжах. Результат получается аналогичным, как и дрожжевым тестом, но времени на готовку вы потратите значительно меньше. Приготовления: Кефир и сметана должны быть комнатной температуры. Смешиваем их. Желтки смешиваем с растительным маслом и вливаем в кефир, перемешиваем. Всыпаем соль, сахар и перемешиваем. Муку просеиваем и большую часть смешиваем … Read more
Картофельное тесто нравится многим хозяйкам за его легкость в приготовлении, способность сохранять мягкость и свежесть на протяжении длительного времени, а также за то, что оно мало впитывает масло при жарке. Картошку сварим в слегка подсоленной воде, а затем воду слейте в отдельную посуду. К пюре добавляем яйцо, немного сахара, дрожжи и отвар, все … Read more
Этот рецепт бисквитного пирога с фруктами, который я впервые поделилась около пяти лет назад, поражает своей простотой и изысканным вкусом. Отзывы только положительные! Даже новички в кулинарии справляются без труда, а результат всегда восхитительный! Выбор фруктов или ягод может зависеть от сезона, и каждый раз вкус получается превосходный!В блендере взбиваю яйца с сахаром. … Read more
С Новым годом на носу, представляю вашему вниманию роскошный салат «Женская Слабость» с деликатесной красной рыбой. Этот салат просто растворяется во рту, его консистенция легкая и не жирная. Если хотите, сыр можно заменить на твердый, но именно из-за плавленых сырочков салат становится таким воздушным и нежным. На блюдо ставим кольцо с ацетатной лентой, мой … Read more
Научиться готовить пышные, как пончики оладушки, наверное, мечта многих домохозяек! Их так любят дети, да и взрослые с удовольствием кушают пухлые блинчики, поливая их джемом или сгущенкой. Только вот приготовить по-настоящему пышные оладьи получается далеко не с первого раза (по крайней мере, у меня). Путем проб и ошибок у меня все же получилось добиться … Read more
Хочу поделиться с вами рецептом старинной и простой закуски, которая была на пике популярности во времена СССР. Когда я и мой муж только создали семью, при посещении его матери, она частенько угощала нас этим блюдом, именуя его «еврейской закуской». Забавно, правда? Еврейская закуска в советской кухне!:) Интересно, было ли это блюдо популярным в вашей … Read more
Один из самых простых рецептов восхитительного торта, который я встречала. Готовится он из доступных продуктов, а по вкусу получается то, что надо. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Этот момент игнорировать нельзя. Смешайте яйца со сгущенкой, добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте. Муку просеиваем и смешиваем с какао и разрыхлителем. Но можно его заменить … Read more
Очень простой и вкусный яблочный пирог. В процессе готовки вам даже не потребуется миксер, можно обойтись венчиком и не прилагать массу усилий в процессе работы. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: Процесс приготовления Взбиваем яичную массу венчиком немного, добавляем щепотку соли и сахар, еще немного взбиваем. Сливочное масло растапливаем, остужаем до комнатной температуры и … Read more
Большинство людей знают о пользе корня имбиря для укрепления иммунитета. Поэтому я стараюсь покупать его время от времени. К счастью, в нашем магазине он всегда в наличии. Около полутора месяцев назад, выбирая имбирь, я обнаружила корешок с набухшими глазками. Мне пришла в голову мысль, что такой корень может прорасти. Эта идея меня воодушевила, и я … Read more