Любители ароматной выпечки с тонкой цитрусовой ноткой и бархатистым кремом обязательно оценят этот пирог! Он настолько вкусный, что забудете о желании попробовать торт. В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите … Read more
У меня чугунная посуда уже давно переселилась на дачу. Эти надежные и долговечные кастрюли и чугуны служат там долго и без нареканий. Но вот налет и дачная грязь, которая покрыла посуду, конечно, глаз не радует. Однажды к нам зашла соседка, и увидев такое безобразие, порекомендовала мне рецепт средства, которое способно справиться с грязью всего за … Read more
Дорогая учительница! Обращается к вам мама девятилетней девочки. Должна отметить, что моя дочь не проявляет особого желания переходить в другую группу по английскому языку, несмотря на ваши рекомендации. Мы говорим о детях, для которых общение и друзья важнее, чем хорошие оценки в дневнике. И это нормально. Также, по-человечески прошу вас прекратить говорить моей дочери, … Read more
Этот пирог не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусный и нежный! В чашу вбиваем два яйца, добавляем немного соли, 35 граммов сахара (примерно две столовые ложки) и чайную ложку ванильного сахара. Все миксером это взбиваем на средней скорости около трех минут до образования пышной светлой массы. Можно также использовать венчик для … Read more
Я попробовала новый способ приготовления капусты: нежная капуста в хрустящем и румяном кляре. Это блюдо сильно отличается от обычных капустных оладий: вместо теста здесь используется нежный кляр, а сама капуста получается ароматной и очень вкусной. Подготовка капусты. Капуста не должна быть сырой, поэтому ее нужно бланшировать до умеренной мягкости. Есть два способа бланширования, … Read more
Любите побаловать себя домашними пирожками, но не хотите возиться с тестом? Моя сестра шутит: «Готовить тесто дрожжевое проще простого — берешь кошелек и идешь в ближайшую пекарню». Конечно, это тоже вариант, но даже после покупки теста, придется ждать его расстойки. А вот если сделать пирожки на кефире, то ждать не нужно, и результат впечатляет! Мягкие, … Read more
Сегодня поделюсь с вами рецептом отличного пирога с яблочной начинкой, приготовленного из дрожжевого теста. Такие пирожки могут быть сделаны с любым наполнителем, но я выбрал яблоки. Прежде всего, начнем с начинки. Берем твердые яблоки, очищаем их от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки. Далее, в сковороду добавляем две столовые ложки сахара, нарезанные яблоки … Read more
Эта история в 2009 г. началась , когда 26 января Надя Сулеман стала мамой 8-х близнецов. Сегодня многодетной матери уже 48 лет, и она выглядит великолепно. В 2024 году восьмерняшкам исполнилось 15 лет. Что известно о жизни этой необычной семьи, и как Надя Сулеман смогла самостоятельно воспитать столько детей, несмотря на осуждение со стороны … Read more
Жарить на сковороде картофель, кажется, совсем просто. Но недавно я осознал, что неправильно это делал. Мой товарищ, в кулинарии — специалист, поделился со мной несколькими секретами, которые изменили мой подход к приготовлению данного блюда. Я поделюсь с вами тонкостями жарки картофеля. Несмотря на несложность блюда и малое кол-во ингред-в, важно знать детали и нюансы процессов, … Read more
Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении домашних котлет, которые всегда актуальны на любом столе. Сочные мясные котлеты – отличный выбор для обеда. Если у вас котлеты получаются сухими, жёсткими и разваливаются, давайте попробуем исправить это. На самом деле приготовить идеальные котлеты проще, чем может показаться. Мой друг, работающий шеф-поваром, открыл мне секрет приготовления … Read more