Соус получается вкусным, густым и ароматным! Подойдет также для мяса и рыбы. Лук и чеснок очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте лук до золотистого цвета на масле, затем чеснок добавьте и обжаривайте ещё 1-2 минуты. Болгарский перец промойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку и семена. Нарежьте перец кубиками и обжарьте на масле до мягкости. … Read more
12 лет назад я вышла замуж за американца и уехала в США. Нам было очень хорошо вместе, я чувствовала себя счастливой. Жизнь была тогда интересной, хотя время было непростое, но динамичное. Все для меня было в новинку, да и сейчас я пытаюсь думать только о хорошем, хотя на многое у меня открылись глаза. Пока не … Read more
Фасоль – это ценная бобовая культура, содержащая в себе витамины С и группы В, а также множество полезных микроэлементов. Её употребление очень важно для здоровья человека. Но готовка блюд из фасоли требует предварительного замачивания на всю ночь и длительного варения в течение 1,5-2 часов, что не всегда удобно для хозяйки. Чтобы ускорить процесс приготовления фасоли, … Read more
Многие хозяйки мечтают овладеть искусством приготовления оладий, воздушных как пончики. Эти ароматные блинчики, особенно политые джемом или сгущенным молоком, нравятся и детям, и взрослым. Но добиться идеальной пышности оладушек сразу бывает непросто. После многочисленных экспериментов я нашла рецепт идеальных пышных оладий, которые сохраняют форму даже после того, как их снять с огня. Поделюсь с … Read more
Никогда людей не понимала, которые путешествуют парой и выкупают два места нижних, а затем жалуются, что пассажиры с верхних полок им мешают. Не есть всегда возможность билет приобрести заранее — иногда командировка срочная, иногда необходимость ехать по делам семейным. Вот одна история из моей жизни. Меня срочно отправили в командировку. В купе оставалось одно … Read more
Честно говоря, я никогда особо не задумывалась об этом. В магазине я всегда обращала внимание только на дату производства, чтобы яйца были свежие, и предпочитала брать крупные, как С1 или С0. Эти критерии и были для меня основными. Но оказалось, что не всё так просто! Свекровь просветила меня на этот счет. Она гостила у … Read more
Я обожаю орхидеи за их утонченность и элегантность. Однако иногда они не цветут вовремя или вовсе перестают цвести. В том году я с этой проблемой столкнулась, и неожиданное решение я нашла в жидкости, которую многие хозяйки просто сливают в раковину. Примером я использую орхидеи, но рисовая вода подходит практически для всех комнатных растений, за … Read more
Хочу рассказать, для чего надо смешивать сред-во для мойки посуды с солью. Результат вас приятно удивит, и вы обязательно захотите попробовать это дома. Приготовление: Налейте в миску средство для мытья посуды. Добавьте воду теплую. Всыпьте соду и соль. Тщательно все ингред-ты перемешайте. Применение: Перелейте полученный раствор в чистую ёмкость с дозатором. … Read more
Если у вас есть дети, обязательно попробуйте приготовить этот легкий десерт. В магазинах он стоит необоснованно дорого, а сделать его дома очень просто. Начнем с обычного желатина. Заливаю его водой и оставляю для набухания. Время набухания зависит от конкретного желатина. Я использую самый стандартный. Когда желатин набух, его нужно растопить, но не доводя … Read more
Все желают стареть, как вино хорошее, но у жизни бывают свои планы. «Ничто женщину так не старит, как действия, чтобы моложе своих лет выглядеть», – однажды высказалась Коко Шанель. Данная мудрость глубокую истину содержит: отчаянные попытки сохранить молодость зачастую приводят к обратному результату. Истинная женственность и элегантность не зависят от возраста, и главное — … Read more