Знакомый азербайджанец рассказал как выбрать самый вкусный арбуз. 8 признаков спелого арбуза

Сегодня я хочу рассказать о том, как выбрать вкуснейший арбуз. Со мной этими секретами поделился знакомый из Азербайджана, где арбузы едят круглый год и отлично разбираются в их качестве. Итак, что же нужно учитывать при выборе сладкого и сочного летнего фрукта? 1.Форма и размер   Первое, на что стоит обратить внимание, – это форма и … Read more

Капусту заливаю горячей водой и так хранится до весны, даже в шкафу. Кто пробовал, делает так же

Приготовление этого блюда поражает своей простотой и выдающимся вкусом. Капуста получается сочной, немного пикантной и чуть острой. Маринование занимает всего сутки, поэтому можно насладиться готовым блюдом уже на следующий день или же сохранить до зимы. Капуста по-корейски покоряет всех, кто ее пробует, и многие просят рецепт.   КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1.Капусту нарезаем крупными кусочками.   2. … Read more

За 5 минут очистила утюг от грязи и накипи. Теперь он как новый

Утюг, как и любая техника, со временем засоряется. В самом приборе копится пыль, а на подошву налипает нагар. Также, появляется накипь. Вы же чистите чайник от накипи? Точно так же следует очищать от нее утюг. Очистку следует производить не реже, чем раз за шесть месяцев. Однако, если утюг слишком загрязнен, то чистить его нужно еще … Read more

Новинка. Простая, быстрая и очень вкусная закуска. Не успела подать на стол, а ее уже нет

Эта праздничная закуска завоюет сердца вас и ваших гостей. Её приготовление — одно удовольствие: просто, быстро и без лишних хлопот. Отлично подойдёт как для фуршета, так и для украшения праздничного стола. На нашем застолье она — постоянный гость, и всем невероятно нравится, ведь она исключительно вкусная. Ваши гости будут в восторге от такой закуски! Добавьте … Read more

Воздушные творожные шарики, мягкие как пух внутри и с хрустящей корочкой снаружи

На этот раз мы готовим вкусные и ароматные творожные шарики, которые готовятся легко и быстро. В горячем виде они обладают потрясающей хрустящей корочкой и воздушной текстурой, а после остывания становятся мягкими и тают во рту.   Как приготовить творожные шарики: В миске для замеса теста смешайте творог, сахар, соль, ванилин и яйца. Все тщательно перемешайте … Read more

Аджику на зиму из красного болгарского перца готовлю помногу. Улетает зимой на ура.

Готовлю очень быстро эту аджику. Это превосходный вариант для заготовки на зиму. По этому рецепту аджика в меру острой выходит и потрясающе вкусной.     Приготовление: Подготовка перца и помидоров: У болгарского красного перца семена удаляем, промываем тщательно и на кусочки небольшие нарезаем. Помидоры также промываем, сердцевину удаляем и нарезаем. Измельчение овощей: Все овощи через … Read more

Пеку каждый день и не надоедают: кабачковые блинчики стали любимыми в нашей семье

Кабачковые блинчики получаются очень вкусными и не жирными, так как практически не впитывают растительное масло.     Процесс приготовления: Кабачки промываем. Если у вас молоденькие кабачки, сразу натрите их на средней терке. Если кабачки уже очень спелые, то разрежьте их, удалите семена и кожуру, а затем натрите. Отжимаем сок из кабачков, затем смешиваем его с … Read more

«Воду в унитазе не смываю». Как экономят на воде наши пенсионеры

Недавно в нашем доме отключили водоснабжение. Когда утром встали, то обнаружили, что нет ни горячей, ни холодной воды. В квартире у нас была вода только в чайнике и то на самом дне, даже чай попить не хватит. В управляющей компании нам никто не дал внятного ответа. Просто сказали, что водоснабжения нет во всем доме, включат … Read more

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации

Обильный урожай помидоров вызывает вопрос: как сохранить их до конца года, чтобы зимой не покупать по высокой цене? Попробуйте этот интересный, простой и вкусный рецепт консервированных помидоров с луком, который не требует стерилизации.     На дно каждой банки положите по 5 зубчиков чеснока, добавьте гвоздику и несколько колец лука. Затем плотно уложите помидоры так, … Read more

Кабачки по-грузински: остренькие, хрустящие, душистые. Приготовила 15 банок, но этого оказалось мало

Когда у нас в избытке оказались кабачки, вспомнился старый рецепт кабачков по-грузински от Нины Филипповны. Эта заготовка выгодно заменяет лечо и другие овощные консервации, а по вкусу получается очень остро и ароматно, с нотками сладости и кислоты, в духе кавказской кулинарии. По этому рецепту я закрыла 15 банок.     Кабачки тщательно моем, чистим и … Read more