Uncategorized

Котлеты готовят во всем мире по-разному. Этот факт уже давно известен всем людям, которые увлекаются кулинарией. Изначально котлеты вовсе были обжаренным мясом на кости. Однако, с появлением технологий, мясорубок и прочих кулинарных вещей, готовка этого мясного изделия изменилась. Котлеты в виде лепешки из фарша известны в странах СНГ и Америки. В Италии котлетами считаются мясные … Read more

Сегодня я испекла чудесный пирог с лимоном и апельсином, который получился не только красивым, но и невероятно вкусным!   Вот как я это сделала: Приготовление:   В глубокой миске разбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте миксером до однородности. Добавьте соль, ванильный сахар и размягченное сливочное масло, взбейте снова.   Введите разрыхлитель и часть просеянной муки, … Read more

Приготовим салат «Мексика» – ничего варить не надо, пошаговый рецепт простой и быстрый, как раз для тех моментов, когда гости уже на пороге, а у вас нет ничего приготовленного. Салат получается вкусным и сытным, питательным. Состав очень интересный, сюда входят колбаса копченая, кукуруза, огурцы, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, твердый сыр.   Заправка сама простая … Read more

Не могу не поделиться с вами рецептом удивительно легкого и ароматного пирога на сковороде. Пирог получается невероятно мягким, воздушным, и богатым банановым ароматом. Простота его приготовления вас приятно удивит.     Начнем с того, что взбиваем в миске одно яйцо с небольшим количеством соли.   Добавляем 80 г сахара и чайную ложку ванильного сахара, тщательно … Read more

Чтобы котлеты вышли сочными и аппетитными, необходимо учитывать не только качество используемого фарша, но и методы их приготовления, особенно важен процесс жарки. Плохо приготовленный фарш может превратить даже самые вкусные котлеты в нечто совершенно несъедобное: будь то пережаренные «угольки» или недожаренная масса. Давайте обсудим, как правильно обжаривать котлеты.   Основные правила жарки котлет: Размер имеет … Read more

В наше время трудно представить себе ассортимент овощных отделов без пекинской капусты.   Этот вид капусты стал столь же привычным для нас, как и традиционная белокочанная капуста. Свеклу варим до мягкости, очищаем от кожуры и крупно трем.   Пекинскую капусту нашинковываем, мелко режем петрушку и лук зеленый. В салатнике смешиваем свеклу, капусту, лук зеленый и … Read more

Из-за ограниченного времени многие из нас редко позволяют себе радость домашней выпечки. Часто приготовление требует длительного замеса теста или аккуратной работы с начинкой, что делает процесс трудоемким. Однако существуют способы упростить приготовление.   Предлагаем вам рецепт ленивых пирожков, которые легко приготовить, имея под рукой основные продукты. Это отличный выбор для быстрого перекуса или сытного завтрака. … Read more

Гош нан — это изысканная уйгурская лепешка, прямиком из сердца Средней Азии, с ароматной мясной начинкой. Её вкус напоминает нашему родному чебуреку.     Вот подробный рецепт с пошаговым описанием: Для начала займемся тестом: в прохладной воде растворим немного соли.   После чего в глубокой миске делаем выемку в муке, выливаем туда яйцо. Постепенно вливая … Read more

Идеальное исполнение и непревзойденная простота рецепта порадует каждую домохозяйку, в то время как ценители селёдки будут в восторге от этого непередаваемого вкуса. Эта закуска идеально подходит как для ежедневного угощения, так и для праздничного застолья, вызывая одобрение у каждого гостя!   Как готовить: 1.Лаваш сложите вдвое и равномерно распределите на нем плавленый сыр.   2. … Read more

Эти вегетарианские котлеты порадуют даже тех, кто не мыслит свой обед без мяса! Из тыквы они получаются сочными, ароматными и готовятся совсем быстро. Тыква известна своими питательными свойствами и является прекрасной основой для овощных котлет. Добавив немного пряностей, можно добиться изумительного вкуса, который оценит каждый гурман!     Для начала очистите тыкву от семян и … Read more