40 лет пользуюсь, но только сейчас узнала скрытые функции чеснокодавилки

Возможно, некоторые будут удивлены, но даже при столь широком разнообразии кухонных приспособлений я пользуюсь чеснокодавилкой из СССР. Я просто не понимаю, зачем придумывать что-то новое, если старое намного лучше.   У меня складывается ощущение, что этот кухонный девайс – то, что будут использовать даже наши правнуки. Это прочный прибор, чтобы поломать его еще постараться придется. … Read more

Помидоры на зиму в хрустящей капусте: без варки, без стерилизации и готовить проще простого

Неповторимые зимние помидоры в аппетитной капусте! Просто, без дополнительной термообработки, с минимумом усилий! Этот рецепт в нашем доме перешел из поколения в поколение, и каждый год мы заготавливаем по меньшей мере 10 стеклянных банок. В результате помидоры становятся твердыми, сочными, а капуста — хрустящей и удивительно ароматной. Идеальное лакомство для зимних вечеров!   В каждом … Read more

Как убрать желтую полоску в унитазе без дорогой химии: секрет опытных хозяек

Удаление жёлтых следов с внутренней стороны унитаза не требует дорогих чистящих средств. Вот как вернуть сверкающую чистоту унитазу, используя доступные материалы.   Как избавиться от следов ржавчины на унитазе: Первый метод – применение 9%-ного уксуса. Залейте уксус в распылитель (разводить водой не обязательно), обработайте проблемную зону и оставьте на некоторый промежуток времени, затем приступите к … Read more

Откуда в помидорах берутся волокнистые белые прожилки и чем они опасны

Часто в магазинах можно купить не самые вкусные помидоры. Очень неприятный сюрприз можно обнаружить лишь тогда, когда начнешь их резать. Белые прожилки не всегда могут портить вид, но и влияют на вкус помидора. Мы попробуем самостоятельно разобраться, почему так бывает.   Для эксперимента я взяла несколько видов помидоров из своей теплицы. Все они росли в … Read more

Теперь знаю, как скупщики грецких орехов чистят их от скорлупы, чтобы орех оставался целым

На днях побывал на продуктовой базе. Там я увидел хорошо очищенный грецкий орех. Мне всегда было интересно, как получается чистить этот орех так, чтобы он не крошился и оставался целым. И на этой базе я узнал то, что хотел. Мне показали, как можно получить целый орех в домашних условиях. А теперь я хочу поделиться этим … Read more

Для чего опытные хозяйки засыпают в раковину соль: 3 причины, чтобы делать так же

Проблемы с засорами на кухне знакомы многим. Но существует эффективное и экономичное средство, которое поможет легко справиться с этой неприятностью.   Это обычная поваренная соль, присутствующая на каждой кухне. Многие хозяйки уже оценили, что соль – отличная альтернатива дорогостоящим чистящим средствам. Соль отлично справляется с разложением жира, который часто становится причиной засоров. Применение этого метода … Read more

Сметану больше не покупаю: делаю сама менее, чем за час из 1 литра молока

Я давно уже не приобретаю молоко в магазине, но с помощью этого метода сметану можно сделать даже из магазинного, жирность которого от 3,5 до 4,5%. Что тоже имеет значение. Готовить сметану нужно при помощи водяной бани, а это проще некуда. На дно кастрюли уложите махровое полотенце, поместите на него литровую баночку, налейте в нее молоко. … Read more

У меня зелень в холодильнике лежит 2 месяца и как свежая: как ее храню без стаканов с водой

Сегодня хочу с вами поделиться замечательным способом, который поможет длительное время сохранять зелень в холодильнике свежей, словно только сорвана с грядки. При таком хранении зелень будет оставаться свежей около двух месяцев.   Обычно я так храню так петрушку и укроп. А вот зеленый лук выращиваю на подоконнике, поэтому он у меня и так всегда свежий. … Read more

Решила помыть унитаз кока-колой. Расскажу о результате, что в итоге получилось

О возможности использовать кока-колу в качестве замены чистящим средствам для уборки унитаза слышали многие. Меня этот факт всегда удивлял, ведь если напиток способен разъесть мочевой камень, страшно даже подумать, что он может сотворить с желудком. К своему счастью, колу я не люблю и не пью.     Я решила проверить способности кока-колы к чистке сантехники … Read more

Вымыла пол с солью сначала из любопытства, а теперь делаю так постоянно

Вместо пятновыводителя для полотенец Я люблю, когда полотенца на кухне чистые и белые. Для того, чтобы получить такой результат я стараюсь применять только безопасные для экологии средства, поэтому ищу природные альтернативы магазинным пятновыводителям.   Решила попробовать избавиться от пятен с помощью соли. Никаких сложностей в самом процессе стирки и отбеливания нет. Для того, чтобы вернуть … Read more